Sabroza – nedidelis miestelis šiaurės Portugalijoje, apie 20 km į pietryčius nuo Vila Realo, į šiaurę nuo Doro upės; savivaldybės centras. Verčiamasi daugiausia žemės ūkiu ir maisto pramone (vynuogininkystė, vyno ir tradicinių sūrių gamyba), taip pat krepšių pynimu, juvelyrikos gamyba, baldų pramone. Sabrozos apylinkių vynuogynai patenka į Aukštutinio Doro vynuogininkystės sritį (UNESCO pasaulio paveldo objektas). Yra pilis, bažnyčia, kelios koplyčios, XVI–XIX a. statiniai, Fernando Magelano gimtasis namas.
I tūkstantmetyje pr. m. e. Sabrozoje buvo Kastro archeologinės kultūros tvirtovė, kurią vėliau perėmė romėnai. XV–XVII a. suklestėjo kaip vynuogininkystės centras.
Sabrozoje ~1480 m. gimė žymus jūrininkas Fernandas Magelanas.
